寒くなりましたね。 秋を飛び越えて一気に冬のような寒さの日も。 秋が一番好きな季節なのに、今年は短い秋になりそうです。 これからどんどんあったか料理が恋しくなることでしょう。 さて、この10月の3連休はミールキットにお世話になりました。 ちょいち…

私は料理好きですが、たまには手抜きしたいというか、自分が作ったものじゃないものが食べたくなる。 なので、テイクアウトやらお取り寄せやらも楽しんでいます。 食材宅配なんかも利用して日々の食事の変化を楽しむ。 Oisix（おいしっくす）もその一つで良…

コロナ禍でスーパーで買い物するだけでもビビっている我が家ですが、そうなるとやはり食材の宅配はありがたいです。 我が家では10年以上前からOisix(おいしっくす)を利用してきました。 Oisixは普段の買い物というより、ちょっと美味しいものを食べたいなと…

お取り寄せ冷凍パン「Pan&」購入2回目の品々が届きました。 初回に続き、税込3,900円の送料無料ラインをギリギリ超える量です。 大漁大漁、また冷凍庫がパンパンです。 真空パックではなく空気が結構入っているので、これが冷凍庫を圧迫する原因になります。…

私はちょいちょいパン作りはするんですが、なかなかお店のような味にはなりません。 上のは形作るのが面倒くさい時に良く作る、通称「丸パン」 食事に合わせたいのでシンプルな丸パンが一番作る回数は多いかも。 食パンは型を購入したので最近良く作るように…

パンのまち 私の住む街はそう呼ばれている。 いや、他の街からそう呼ばれているかは知らないが、市と商工会は町おこし事業としてパンを選んだ。つまり無理やりそう呼ぶことにしたわけだが、このプロジェクトはまあ成功しているとは思う。 なぜって美味いパン…

11月ももうすぐ終わり。 あんなに綺麗だった紅葉ですが、一か月ほど変化を楽しみ今はこんな姿に。 もうすっかり冬の準備といったところ。 そして12月になれば世の中は一気にクリスマス。 もうクリスマスケーキの予約はいっぱいなんてところも多い。 しかし我…

いや～寒い。 涼しくなったなー秋だなーと思っていたら、あっという間に冬のような寒さ。 寒いし雨だし、こんな日は引きこもってるのがいちばん。 専業主夫ですから基本引きこもりなんですがね。 あったまる食べ物が恋しい時期。昨夜はクリームシチューにし…